国庆节期间,先后去了两次一茶一坐,因为是新开的,所以对我来说比较感兴趣。 店开在商业大厦新B栋的6楼,地方不是很大,总体感觉还蛮精致。门口有服务员迎客带座,统一着装抹茶色的,还真能联想到茶...坐定后一般都会送上一小碗茶,每次去的品种都不同。
第一次去点了2个煲的套餐,原鸡汁时蔬煲37。套餐的话,除了煲之外还会+有小菜,水果,肉燥跟米饭,比较划算。用来装煲的锅其实底蛮浅的...但料也不算少。金针菇,小青菜,胡萝卜,腐竹,大白菜(发现我吃的全素哈)主要赞的是套餐里搭配的肉燥。说明是选用上等猪肉,中间不加一点味精,经十几个小时精炖而成的~[网上查的有下面这些东西组成:
A 五花绞肉(有肥有瘦的) 半斤 (300克) B 红葱头酥 (油葱) 一杯~~一杯半(量杯的CUP) C 蒜头酥 2大匙 D 酱油 1/2杯--1杯(依照所使用酱油咸度,自己调整) E 冰糖 一小匙 F 清水或高汤 两碗 G 胡椒粉 一小匙]
就有点像肉糜,味道真是很好,搭配米饭,可以全部倒入搅拌来吃;也可以吃一口饭,吃一口肉燥,味道都是绝配~一份套餐下来基本上都比较饱了。
本作品共 (19) 张
[url=http://bbs.new0510.com/forum-113-1.html]图片[/url]
第 1 幅 一茶一坐
第 2 幅 一茶一坐
第 3 幅 一茶一坐
第 4 幅 原鸡汁时蔬煲
第 5 幅 文蛤田鸡煲
第 6 幅 套餐
第 7 幅 好吃的肉燥
再就是新周刊上剪下的券要了份伦敦糕,建议如果没券还是不要买了,这一 份价值9元,类似松膏上面+点红枣末。口感还算松软,只是觉得略有不值。
第 8 幅 伦敦糕
另外比较推荐是它家的甜点冰品系列: 虽然价格偏高点,可是料都很足。 绿野仙踪,中间一颗抹茶冰淇淋球,周边是冰沙跟芋圆,冰沙底下还有布丁,真是层层有惊喜哈。芋圆真得很Q,爱不释口^^只是要警惕这玩意吃多了容易饱...
第 9 幅 绿野仙踪
第 10 幅 绿野仙踪
第 11 幅 绿野仙踪
因为是一茶一坐,茶当然是不可少的。厚厚的菜单基本上前半部分都是介绍的茶,很喜欢它们的茶具,小小的,一份这样的葡菊花茶的话是37,不过有点不太明白为什么茶要加糖?
第 12 幅 菊花茶
第 13 幅 一茶一坐
第 14 幅 菊花茶
第二次去,点了过桥米线25,端上来的时候配料已经加好了,这个当然不如双鱼家的,只能算过得去啦
第 15 幅 过桥米线
红豆钻16,红豆细沙+珍珠+炼乳,珍珠是跟街客那种完全不同的,要Q好多,红豆沙的话吃多了会觉得有点甜,可能因为加了炼乳,所以我多珍珠啃哈~
第 16 幅 红豆钻
韭菜煎饼12,煎至金黄的面皮包裹着韭菜,鲜肉,高丽菜,香菇,虾仁等配料。多种馅料MIX,酥软可口。就是量很少,只有2个...
第 17 幅 韭菜煎饼
第 18 幅 韭菜煎饼
第 19 幅 肉燥凉面
总体:菜式品种很多,服务较好,上菜速度较慢,价格略高。(PS.不知道是不是因为新开,菜单上有很多东西都是没有供应的,这点也让人比较郁闷)
推荐:冰点甜点系列,肉燥饭,煲类套餐
适合情侣,小型聚会等