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2006.10.14蛋糕DIY之工具篇

2006.10.14蛋糕DIY之工具篇

  同家小鱼家新买一烤箱,还有一套烘焙的工具,材料。正好赶上我15号生日,加上本人对做蛋糕还是蛮兴趣滴,于是就在14号去了她家,进行蛋糕DIY~
  下面先说一下大致的工具:
  
 
 首先当然是必不可少的烤箱了,这烤箱是她淘宝上买的,好象是安徽快递来的...汗一下....
 
 
 
  接下来是分蛋器,这在各大超市都有得卖,这款长柄的,如果你之后用的容量比较大,还是比较实用的,可以架在上面。另一个是电子称,别小看它,小小的“身材”,称材料的时候就全靠它了,是精确到零点几克的。蛋糕做好做坏有时候就取决于你的材料重量。
 
 
 2个圆型的都是做蛋糕用的,左边是筛网,右边是蛋糕模子,这么大是6寸的蛋糕用的。6寸就是外面蛋糕店卖得最小的那种生日蛋糕啦,一般在家里做这么大也差不多够了。中间那个搅拌器应该都认识,这是手动的。可爱的鸡蛋是主要材料之一
 
 另外还有一台是电动的。它前面有2根可以高速旋转的...(不知道怎么形容)是用来打鸡蛋,奶油,蛋白什么的,当然电动的比较省力啦。 
 
 
 淡奶油,其实这次也没用到,这个超市也常见,但据小鱼同学说,超市没有小包装,都是这么大一盒的,如果不经常做的话,有点浪费,哎....下面这把白色的是宜家的刮刀,它的用处还是蛮大的,主要可以用来测试材料有没有搅拌均匀等等。
 另外就是要准备很多大大小小的碗了,用来放材料什么的。到时候你的厨房就会铺满一堆东西~~
   DIY结束后的收拾工作也是一项大工程.....
BLOG:http://jessica1015.chinacity.com

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呵呵,自己做蛋糕,我要看看的,我喜欢吃奶油蛋糕的,等待中......
迎着新年的太阳,
拥抱蓝天,
拥抱大地,
拥抱美丽的大自然,
拥抱亲人和朋友,
拥抱属于我的一切。
我爱你们!
2007,对每一个喜欢的人,除了说出“我爱你!”还要紧紧拥抱!
2008,对每一个我爱的人,送出一个吻!

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